El restaurante Central, liderado por el chef Virgilio Martínez ha logrado el máximo reconocimiento en la gastronomía mundial: ser elegido como el mejor restaurante del mundo en la lista de los 50 World’s Best 2023, que elabora la revista británica «Restaurant Magazine».
Con mucha emoción, el dueño de Central Restaurante dio unas palabras después de que la presentadora revelase que su propiadad se convirtió en el mejor restaurante del mundo.
“Muchas gracias para todos los que están acá, a todas las personas que nos apoyan, a la gente que está lejos, a mis colegas y mentores», expresó. «Para Valencia, este lugar muy hermoso, muchas gracias, para los 50 BEST y a mi equipo, ustedes son fantásticos”, dijo.
Esta noticia ha causado sensación en el Perú ya que una vez más un restaurante peruano se ubica como uno de los mejores del mundo. No obstante, es uno de los más caros de todo el mundo.
¿CUÁNTO CUESTA?
Hay cuatro experiencias:
- Experiencia Territorio en Desnivel: un trayecto a través de los 12 ecosistemas del Perú. El costo por persona es de 1,045 soles.
- Menú creatividad del día: es la propuesta del día que recorre 12 alturas. El costo es de 1,045 soles por persona.
- Experiencia Mundo Mater: explora 14 ecosistemas del mundo. El costo es de 1,250 soles por persona.
- Menú creatividad mundo: es la propuesta del día que recorre 14 alturas. El costo por persona es de 1,250 soles.

























































































