La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León, anunció que el programa «Pisco para el Mundo» permitirá que más de 50 empresas productoras de pisco en Arequipa, Ica y Lima se preparen para exportar en 2025. Esta iniciativa, liderada por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), busca fortalecer la internacionalización de esta bebida tradicional peruana.
¿Cuál es el objetivo del programa?
La meta principal de «Pisco para el Mundo» es simplificar y agilizar los procesos de exportación para los productores de pisco. Durante una visita a bodegas en Lunahuaná, la ministra León reafirmó el compromiso del gobierno con el crecimiento del sector. Además, destacó el rol del programa «Pisco 360», que impulsará la presencia del pisco en ferias internacionales.¿Quiénes participan en esta iniciativa?
El programa cuenta con el apoyo de diversas instituciones clave en la cadena de producción y comercialización del pisco, como Produce, PromPerú, Sunat, Indecopi, Serpost, Digesa e Inacal. Además, incluye la participación de los gobiernos regionales de Lima, Ica, Arequipa, Tacna y Moquegua.¿Cómo funciona «Pisco para el Mundo»?
Este programa se desarrolla en dos fases:- Diagnóstico: Identificación de necesidades y obstáculos en la exportación del pisco.
- Capacitación y asistencia técnica: Ayuda a los productores a cumplir con las regulaciones y requisitos de los mercados internacionales.
Promoción del pisco en mercados internacionales
Para 2025, PromPerú ha programado varias acciones de promoción comercial, como:- Feria Foodex Japan 2025
- Feria BCB Bar Convent Brooklyn 2025
- Rueda de Negocios Retail Week
- Concurso Mundial de Bruselas
Datos clave sobre la exportación del pisco
- Se han realizado 5 ediciones del programa «Pisco para el Mundo» en Arequipa, Ica, Lima, Moquegua y Tacna (2023-2024), beneficiando a 74 empresas y más de 100 agricultores.
- 6 empresas lograron su primera exportación gracias a «Exporta Fácil», enviando pisco a Estados Unidos, España y Francia.
- En 2024, las exportaciones de pisco alcanzaron los 8.5 millones de dólares. Estados Unidos (39%), la Unión Europea (32%) y Japón (10%) fueron los principales destinos.
- Ica y Lima lideraron las exportaciones, representando el 65% y 34% del total, respectivamente.